اگر به فکر یک ناهار خوشمزه و رژِیمی هستین خوراک مرغ با اسفناج را فراموش نکنید، کالری خوراک مرغ و اسفناج بالا نیست و همچنین کالری آن تشکیل شده از مواد مغذی و مفید برای بدن است، در ادامه با ایت فیت همراه باشید.
یک کاسه متوسط خوراک مرغ و اسفناج به وزن ۳۶۲ گرم دارای ۲۸۷ کالری است
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
زمان مورد نیاز برای پخت و انتظار آن در حدود ۱۵ دقیقه میباشد
خوراک مرغ و اسفناج را می توان در وعده نهار و شام استفاده نمود
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد
| مواد لازم | اندازه | مقدار / کالری |
| اسفناج پخته شده | ۲۰۰ گرم | ۱۰۰ گرم / ۱۹ کالری |
| پیاز متوسط | ۱ عدد | ۱۰۰ گرم / ۵ کالری |
| فیله مرغ | ۴ عدد | ۱۰۰ گرم / ۲۰۰ کالری |
| سیر | ۱ حبه | ۱۰۰ گرم / ۱۲۰ کالری |
| خردل | ۱ قاشق غذاخوری | ۱۰۰ گرم / ۸۰ کالری |
| پیاز کوچک رنده شده | ۱ عدد | ۱۰۰ گرم / ۳۶ کالری |
| پنیرفیلا فیلا رنده شده | به میزان لازم | نامشخص |
| روغن زیتون | به میزان لازم | ۱۰۰ گرم / ۹۰۰ کالری |
| گوجه فرنگی | برای تزئین | ۱۰۰ گرم / ۱۵ کالری |
- مرغ یا فیله های مرغ را با پیاز رنده شده فلفل و نمک مخلوط کرده، داخل ظرفی در بسته قرار دهید، سه تا چهار ساعت در یخچال بگذارید تا مزه دار شوند.
- یک پیاز متوسط را ریز و خرد کنید.
- یک حبه سیر را له کرده و به همراه روغن زیتون تفت دهید تا پیاز سبک شود.
- اسفناج را به آن اضافه کنید سپس هم بزنید تا سرخ شود. فیله های مرغ را از یک طرف به دور خودش پیچیده و دور تا دور آن را با نخ ببندید که به هنگام سرخ شدن باز نشوند. سپس آنها را با حرارت زیاد در تابه چدنی قرار دهید.
- یک حلقه فیله آماده شده داخل ظرف بگذارید، روی آن را مقداری پنیر فیلا فیلا ریخته و مقداری اسفناج هم روی پنیر بگذارید.
- با مواد این کار را کرده تا دو طبقه شود و در انتها با گوجه فرنگی و فلفل غذا را تزئین کنید.
